2026년 1월 24일 토요일

5분 완성! 전자레인지로 만드는 간단 국물요리


자취를 하다 보면 국물 요리가 먹고 싶은 날이 생기지만, 냄비에 물 올리고 육수 내는 게 부담스러울 때가 많죠. 이럴 때는 전자레인지를 활용한 국물요리가 최고의 선택입니다. 간단한 재료만으로도 따뜻하고 든든한 국을 만들 수 있어 자취생들에게 안성맞춤입니다.

전자레인지 계란국 레시피

[재료]

  • 계란 1개
  • 물 400ml
  • 국간장 1작은술
  • 다진 마늘 약간
  • 쪽파 또는 대파 약간

[만드는 법]

  1. 전자레인지용 깊은 그릇에 물, 국간장, 다진 마늘을 넣습니다.
  2. 계란을 풀어서 위에 부어줍니다.
  3. 랩을 씌우거나 뚜껑을 살짝 덮고 전자레인지(700~800W 기준)에서 3분 돌립니다.
  4. 꺼낸 후 잘 저어주고, 파를 올려 마무리합니다.

TIP: 전자레인지 출력에 따라 시간은 30초씩 조절해 주세요. 계란이 과하게 익지 않도록 주의!

김치 컵국 레시피

[재료]

  • 신 김치 조금 (3~4조각)
  • 물 300ml
  • 참치 통조림 1/4캔 또는 멸치육수 티백 1개
  • 고춧가루, 다진 마늘 약간

[만드는 법]

  1. 전자레인지용 용기에 김치를 잘게 썰어 담고, 물과 참치 또는 육수 티백을 넣습니다.
  2. 고춧가루, 마늘을 추가해 간을 맞춥니다.
  3. 전자레인지에서 4분 정도 돌려줍니다. 중간에 한 번 꺼내 저어주면 더 좋습니다.

TIP: 취향에 따라 두부나 떡국 떡을 추가하면 더 든든한 한 끼가 됩니다.

컵된장국 레시피

[재료]

  • 된장 1작은술
  • 물 300ml
  • 두부 약간 (선택)
  • 다진 파, 마늘, 다시마 우린 물 또는 멸치 티백

[만드는 법]

  1. 된장을 물에 잘 풀어준 후 전자레인지용 용기에 담습니다.
  2. 파, 마늘, 두부, 다시마 또는 멸치 티백을 넣습니다.
  3. 전자레인지에서 3~4분 돌려주고, 티백을 건져낸 후 섞어줍니다.

TIP: 된장이 잘 풀리지 않으면 미리 따뜻한 물에 풀거나 체에 걸러주세요.

마무리하며

자취방에서도 끓이지 않고, 전자레인지 하나로 따뜻한 국물요리를 만들 수 있습니다. 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있고, 설거지 부담도 적어 더욱 실용적이죠. 오늘 소개한 국물 레시피 중 하나로, 따뜻한 한 끼를 간편하게 즐겨보세요!

다음 편에서는 자취생 필수 메뉴, ‘김치찌개 자취 버전’을 소개해드릴게요. 저렴한 재료로 깊은 맛 내는 법까지 알려드립니다!

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